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Source : https://www.toquecuisine.com/comment-preparer-des-recettes-de-poularde-a-basse-temperature/
Finalement, la poularde est une viande dont la préparation nécessite l’intervention de certains ingrédients de cuisine. Tous ces ingrédients pour obtenir un plat bien assaisonné par une sauce inédite avec un repas de poularde rôti croustillant des cuisses et des autres parties.
Source : https://www.toquecuisine.com/des-conseils-pour-reussir-le-pliage-de-votre-samoussa/
Il s’agit entre autres des samoussas aux légumes, des samoussas aux pommes de terre, des samosas au bœuf, des samoussas à base de viande hachée et des samoussas au thon.